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民間有“每天吃豆三錢(qián),何需服藥連年”的諺語(yǔ),意思是說(shuō)如果人們每天都吃點(diǎn)豆類食品,不僅能夠遠(yuǎn)離疾病的困擾,還可輔助治療一些疾病。我國(guó)傳統(tǒng)飲食講究“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”,意思是說(shuō)五谷是有營(yíng)養(yǎng)的,但沒(méi)有豆子就會(huì)失去平衡。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也證明,每天堅(jiān)持食用豆類食品,只要兩周的時(shí)間,人體就可以減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的概率。 我們不妨來(lái)了解一下五色豆的各自功效,以便根據(jù)各自的身體狀況補(bǔ)身所需。
1、紅豆補(bǔ)心:紅豆還含有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。紅豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病,水腫均有一定作用。
2、綠豆補(bǔ)肝:綠豆味甘,性涼,是清熱解毒,去火的常備食品。常食能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進(jìn)機(jī)體正常代謝。綠豆可降低膽固醇,又有保肝和抗過(guò)敏作用,在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用,排毒功效更甚。
3、 黃豆補(bǔ)脾:黃豆富含皂苷,能刺激分泌消化脂肪的膽酸,具有促進(jìn)消化吸收的作用。黃豆的顏色與脾臟相對(duì)應(yīng),可健脾寬中、益氣補(bǔ)虛,經(jīng)常食用還有助于延緩衰老,適用于面色無(wú)華、身體羸弱之人。
4、白豆補(bǔ)肺:白蕓豆有皂苷、尿素酶和多種球蛋白等成分,具有提高人體免疫能力、激活淋巴t細(xì)胞、促進(jìn)脫氧核糖核酸的合成等功能,對(duì)預(yù)防呼吸道疾病的發(fā)作、復(fù)發(fā)有很好的作用。
黑豆補(bǔ)腎:黑豆含有許多抗氧化成分,特別是異黃酮、花青素都是很好的抗氧化劑,能促進(jìn)腎臟排出毒素,具有明顯的補(bǔ)益腎臟、益陰活血、強(qiáng)筋健骨、安神明目功效。
最不能忽視的五種疼痛包括:
1、慢性頭疼。對(duì)于突然發(fā)生的劇烈頭疼,大家感覺(jué)難忍,都會(huì)立刻去醫(yī)院檢查。然而對(duì)于慢性頭疼,很多人不以為然,認(rèn)為是小毛病。也有很多患者經(jīng)過(guò)x線、ct甚至磁共振等檢查無(wú)異常,也就不理會(huì)了。其實(shí),這很不對(duì)。對(duì)于持續(xù)一個(gè)月以上的慢性頭疼必須積極治療。慢性頭疼不僅僅會(huì)影響生活質(zhì)量,導(dǎo)致心煩、失眠等,還會(huì)降低身體抵抗力、低機(jī)體反應(yīng)性及應(yīng)急能力,甚至影響人體多系統(tǒng)臟器機(jī)能?!妒澜缧l(wèi)生組織藍(lán)皮書(shū)》指出,控制好偏頭痛,能使全球gdp上升兩三個(gè)百分點(diǎn)。可見(jiàn),頭疼還是能影響國(guó)計(jì)民生的大事。
2、頸肩部僵疼?,F(xiàn)代人用電腦多,頸肩痛司空見(jiàn)慣,很多人都只是默默忍受。可你知道嗎,頸肩部疼痛可能不只是頸椎問(wèn)題,心臟的神經(jīng)反射區(qū),也有可能投射到頸肩,因此,頸椎疼痛也要積極檢查,千萬(wàn)不可大意。
3、慢性腰疼。腰肌勞損也是生活中很常見(jiàn)的癥狀,大多數(shù)人對(duì)它的態(tài)度是拖著不治。但如果發(fā)展到腿疼,影響了日常生活,
4、帶狀皰疹后神經(jīng)痛。那時(shí)候再治可就晚了。得帶狀皰疹后遺留下的疼痛,往往不被人注意,但如果帶狀皰疹病毒侵蝕神經(jīng)(脊髓背根神經(jīng)節(jié)甚至脊髓背角)就可能遺留非常頑固而劇烈的神經(jīng)痛,造成嚴(yán)重后果。
5、糖尿病性末梢神經(jīng)痛。手腳發(fā)麻,像戴上手(襪)套,或有針刺樣感覺(jué),遇到這種疼痛,就要嚴(yán)密監(jiān)測(cè)血糖水平,有可能是糖尿病并發(fā)神經(jīng)損害。
總之,對(duì)于慢性疼痛,千萬(wàn)不可掉以輕心,別讓小病拖成大病。
“欲得長(zhǎng)生,腸中常清”,出自漢代學(xué)者王充的著作《論衡》,后面還有一句話是“欲得不死,腸中無(wú)滓”。
中醫(yī)認(rèn)為,人體健康的根本在于氣機(jī)升降正常,而大便通暢是維持氣機(jī)升降正常的重要因素之一。被人體吸收利用的食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)屬于清陽(yáng),大便則屬于濁陰。清陽(yáng)宜上升,濁陰宜沉降。如果大便不通,濁陰不能沉降,則清陽(yáng)的上升就會(huì)受到影響,就會(huì)產(chǎn)生各種不舒服的癥狀。
如何才能保持大便通暢呢?首先,要適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)可增加陽(yáng)氣,而大便需要陽(yáng)氣推動(dòng)才能排出體外。增加運(yùn)動(dòng)要注意運(yùn)動(dòng)量的把握和運(yùn)動(dòng)方式的選擇。每天應(yīng)當(dāng)保證40分鐘到1小時(shí)的活動(dòng)時(shí)間;運(yùn)動(dòng)量應(yīng)從小至大逐漸增加,以每次活動(dòng)能達(dá)到全身發(fā)熱,似要汗出而未汗出的程度最好。運(yùn)動(dòng)方式可因個(gè)人愛(ài)好而不同,但應(yīng)注意活動(dòng)下肢,以飯后散步和游泳最佳。
其次,腹部按摩。古人將腹部按摩稱之為“摩腹”,具體方法是:以手掌緊貼皮膚表面,按順時(shí)針?lè)较蛟诟共孔鳝h(huán)形摩擦。從胃脘部開(kāi)始,一邊劃圓,一邊向下移動(dòng),直到小腹??稍陲埡笊⒉綍r(shí)進(jìn)行,一邊行走,一邊摩腹。若伴有痔瘡等肛腸疾病,可配合提肛:全身放松,以鼻吸氣,緩慢均勻,吸氣的同時(shí),肛門(mén)緊閉,用力提起肛門(mén)、會(huì)陰部,小腹及腹部同時(shí)稍用力內(nèi)收;稍停片刻,放松,緩緩呼氣。呼氣時(shí),慢慢放松腹部和肛門(mén)。這樣一緊一松,做10—15次。
要保持大便通暢,還要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),多食蔬菜水果,減少高脂肪的攝入量,尤其是晚餐。
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